蒸八宝饭需要盖保鲜膜吗 _知识分享

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【蒸八宝饭需要盖保鲜膜吗】蒸八宝饭需要盖保鲜膜,可以防止水蒸气掉落碗中,以免导致蒸出来的八宝饭过烂,影响口感和味道。八宝饭是汉族传统名点,色泽绚丽、甜香筋软。通常八宝饭是在腊八节食用,特别是江南一带较为流行。

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