蒸熟的红薯隔夜还能吃吗

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煮熟的红薯最好放入冰箱保存，并在48小时内食用 。特别是在食物容易变质的高温季节，更要注意存放条件 。
如果当天气温比较低(15度以下) ， 可以把红薯重新加热一下 ， 放在干净的碗里，稍微遮盖一下，放置阴凉处保存 。
【蒸熟的红薯隔夜还能吃吗】 不同于红薯 ， 绿叶蔬菜类类食物要当天吃完，不能隔夜 。因为蔬菜隔夜会产生大量硝酸盐这类对身体有害的物质 。

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