山药可以和土豆一起吃吗 _知识分享

山药能和土豆一起食用吗

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1、可以食用
山药和土豆是可以一起食用的，因为山药和土豆中都含有大量的淀粉和蛋白质，二者的营养成分较为相似，也不会产生反应，所以可以一起食用，但是山药需要煮熟后食用，以免出现身体不适的症状。
2、山药禁忌
在食用山药的过程中，不能食用猪肝，以免猪肝中的成分破坏山药的营养，导致营养价值降低。也不能食用黄瓜和南瓜，以免黄瓜和南瓜中的物质将山药的维生素破坏，影响人体对维生素的吸收。
【山药可以和土豆一起吃吗】 3、土豆禁忌
在食用土豆的过程中，不能食用香蕉，以免面部长斑，也不能将土豆和石榴一起食用，以免出现食物中毒的现象，土豆更不能与螃蟹一起食用，以免出现肠胃不适、消化不良的症状，影响人体健康。

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