西兰花和牛奶可以一起吃吗

西兰花和牛奶能一起吃吗

西兰花和牛奶可以一起吃吗

文章插图
1、不能同食
西兰花和牛奶不可以一起吃 。西兰花中含有维生素C,而牛奶中含有丰富的钙质 , 两者结合会生成沉淀物质,淤积在肠道中,影响人体对钙质的吸收,因此不能一起食用 。可以在食用西兰花的两个小时后,等西兰花完全消化后 , 再饮用牛奶 。
2、西兰花的食用禁忌
【西兰花和牛奶可以一起吃吗】 西兰花不能和黄瓜、猪肝等一起食用,因为西兰花中的维生素C,会被黄瓜中的分解酶分解,一起食用会造成营养的流失,而维生素C的还原性,也会影响人体对猪肝中铁、铜元素的吸收 。
3、牛奶的食用禁忌
牛奶不宜和酸性的食物一起食用,否则其中的酸性物质会使牛奶中的钙质和蛋白质变性,生成难以消化的沉淀物质,会造成腹泻、呕吐等不良症状 。另外,牛奶不宜和糖同食,否则会生成有毒的果糖基赖氨酸,不利于人体健康 。


    以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!

    「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: