猕猴桃剥皮技巧 _知识分享

猕猴桃剥皮方法

文章插图
1、勺子去皮
猕猴桃可以使用勺子剥皮，首次使用小刀切除猕猴桃的头部和胃部，然后将勺子插入果肉和表皮的中间，顺时针均匀旋转，不要过于用力，避免表皮破损，猕猴桃的果肉就和果皮分离了。
2、杯口去皮
猕猴桃可以使用杯口剥皮，首先将猕猴桃清洗干净，然后将猕猴桃用刀切成两半，手握猕猴桃对准干净的玻璃杯后，以弧形的姿势向下刮，猕猴桃的果皮就会完整的去除掉了。
3、食用禁忌
【猕猴桃剥皮技巧】 猕猴桃不能和牛奶一起食用，猕猴桃中的酸性物质对和牛奶中的钙物质发生反应，一起食用后会在人体中产生不易消化的物质，猕猴桃也不能和内脏一起食用，不利于人体对维生素的吸收。

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