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【食盐是食品添加剂吗】食盐不是食品添加剂,是调味品 。食盐主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95% 。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质 。规定钡含量不得超过20mg/kg,食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味 。
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【食盐是食品添加剂吗】食盐不是食品添加剂,是调味品 。食盐主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95% 。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质 。规定钡含量不得超过20mg/kg,食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味 。