蟹和萝卜可以一起吃吗 _知识分享

蟹和萝卜能同时吃吗

文章插图
1、可以同食
螃蟹和萝卜能一起吃。螃蟹和萝卜的营养物质不相克，也不会产生难以消化的物质，影响人体健康，但是食用时要控制用量，不易食用过多，以免加重肠胃负担，出现恶心的症状。
2、使用禁忌
螃蟹属于寒性食物，不能和柿子、茶、花生、泥鳅等食物同食，以免产生有毒物质或者难以消化的沉淀物，影响人体健康，而萝卜不能和柿子、醋、胡萝卜、中药一起食用，以免影响人体对营养的吸收。
3、挑选方法
【蟹和萝卜可以一起吃吗】 购买螃蟹时，要观察其外表，选择体型完整、蟹壳饱满、色泽自然的螃蟹，或者捏螃蟹的蟹壳，如果蟹壳捏下去以后会恢复原状，则表示螃蟹新鲜，如果蟹壳保持凹陷状态，则表示螃蟹不新鲜。

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