牛肉和苹果能一起吃吗 _知识分享

牛肉和苹果可以一起吃吗

文章插图
1、可以同食
牛肉和苹果可以一起吃。牛肉中含有肌红蛋白、丰富的钙、铁等矿物质元素，适合人体肠胃消化，而苹果中富含维生素，两者搭配食用，可以平衡各种营养物质，促进人体发育，强健筋骨，增强人体的免疫力。
2、牛肉的适宜人群
牛肉适合气血较虚弱、大病初愈的人食用，能够滋养身体，固本培元，加速身体的恢复。但是，牛肉比较坚硬难以消化，不适合阑尾炎患者，或者是消化不良的人群食用，以免对身体造成负担。
3、苹果的食用禁忌
【牛肉和苹果能一起吃吗】 苹果不宜和牛奶一起食用，苹果中含有丰富的维生素C ，会和牛奶中的蛋白质发生反应，生成难以消化的沉淀物质，淤积在肠胃中，引发腹胀、呕吐等不良反应，不利于人体健康。一般可以在饮用完牛奶的2~3小时后再食用苹果。

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