柿子和胡萝卜能一起吃吗? _知识分享

柿子和胡萝卜可以一起吃吗

文章插图
1、不能同食
柿子和胡萝卜不可以一起吃。因为柿子中含有丰富的维生素，而胡萝卜中具有维生素的降解酶，如果同食柿子和胡萝卜，就会导致柿子中的营养成分被分解，从而使柿子的营养价值降低。
2、保存方法
保存胡萝卜时，可以使用保鲜膜将其把包裹严实，然后放在干燥通风且阴凉的环境中，或者将胡萝卜清洗干净后，晾干水分，再使用报纸将其包裹严实，装入保鲜袋，放在冰箱的冷藏格。
3、挑选方法
【柿子和胡萝卜能一起吃吗?】 在挑选柿子时，要选择表面圆润、颜色为橙黄色或者橙红色、手感偏软、轮廓呈现四方形的品种进行购买，而不能挑选表皮颜色为黄绿色或者青色、果柄脱落且手感偏硬的品种。

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