龙骨是什么骨头 _知识分享

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【龙骨是什么骨头】龙骨是古代哺乳动物,如三趾马、牛类、鹿类、犀类、象类等的骨骼化石或象类门齿的化石。另外,猪龙骨是指猪的脊背,肉瘦、脂肪少、含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓释出,骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里。

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