【奶酪是什么味道的】
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奶酪是奶香味和酸奶味,质感软而幼滑,其鲜美质感可以与豆腐相比拟 。奶酪又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富 。质感柔软湿润,散发出清新的奶香与淡淡的酸味,十分爽口 。
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