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【微波炉蒸饺子的正确蒸方法】将饺子放入盘中,并加入1至2勺的凉白开后,放入微波炉中,选择中高火加热1分30秒或是2分钟左右即可 。微波炉蒸饺子要加水,是为了保证饺子皮的软绵、湿润的口感,若是不加水,直接放入微波炉中,微波炉的温度会将饺子皮中的水分蒸干,使其出现发硬的情况 。
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