孔雀菜又叫什么菜 _知识分享

【孔雀菜又叫什么菜】

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孔雀菜又叫罗马寿司菜。是一种圆叶的油麦菜,由油麦菜和生菜杂交而来,因其叶片生长形态很像孔雀开屏,故而得名“孔雀菜” 。由于孔雀菜的口感比较优越,现在很多火锅店、饭店都会选用孔雀菜作为一种食材,在很多小吃街、海鲜烧烤店都能见到其身影。

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