大豆油炸东西起沫什么原因 _知识分享

【大豆油炸东西起沫什么原因】

文章插图
1、品种问题：含磷脂较高的油脂,遇高温时易起泡沫而影响正常使用。
2、使用次数：多次使用的油,在炸东西的时候则会出现很多泡沫。
3、杂质：油中有不干净的杂质,在油加热时,则会炸这些物质,导致泡沫多。
4、劣质油：其中混合着不同的油,因为沸点不同,在加热时就会有很多泡沫。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：