馒头上的红点用什么做的 _知识分享

【馒头上的红点用什么做的】

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馒头上的红点是用可食用色素做的。食用色素是色素的一种,能被人适量食用,可使食物在一定程度上改变原有颜色的食品添加剂。馒头上点红点是中国很多地区的民俗,每逢过年、过节、嫁娶、做寿等各种喜事,人们总喜欢蒸馒头时点红点或印“喜”“寿”字在上面,有喜庆、健康、长寿的寓意。

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