文章插图
【培根煮几分钟熟】培根煮3分钟左右即可成熟 。煮培根时看到两面都变成好看的深红色,肉质也变得有一些焦、脆即可盛出 。培根色泽鲜明,肌肉呈鲜红或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽、结实、富有弹性,并且具有培根应有的熏肉风味,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等成分 。

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