【神仙凉粉是什么树叶子】

文章插图
神仙凉粉是二翅六道木叶子 。该树的叶子是卵状或者是椭圆状的,边缘还有疏锯齿 。正面是绿色的,而反面是灰绿色的 。叶子还有清香味,用其树叶所做的豆腐,晶莹剔透似翡翠,吃起来非常的爽口、清凉,适合在夏季凉拌着吃 。
神仙凉粉的营养价值：
用神仙树叶子做的神仙豆腐,含有丰富的果胶,数据显示每100克豆腐柴叶含果胶25-30克 。这样的豆腐晶莹剔透似翡翠,而吃起来也是Q弹软糯的 。不仅可以用来炒菜吃,晒干了保存以后吃,也可以直接凉拌着当凉粉吃 。在夏季的时候,可是难得的消暑降温的极好食品 。

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