洋葱有几种 _知识分享

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一般来说有三种,分别是黄洋葱、紫洋葱、白洋葱。
1、黄洋葱：这种洋葱糖分高,含水多,果肉软,胡萝卜素、维生素C含量更高,更容易储存。

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2、紫洋葱：因外表呈紫色而得名,这种洋葱口感很脆,花青素含量更高,但因为产量少而价格略高。

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3、白洋葱：水分多,味道最甜,口感细腻,但是很容易腐坏。
【洋葱有几种】

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