什么盘子可以放进烤箱 _知识分享

【什么盘子可以放进烤箱】

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陶瓷盘子、耐热瓷器、金属材质盘子、耐热玻璃以及锡纸盘子都可以放进烤箱。而塑料制品、搪瓷制品不能放入烤箱中,这是由于塑料制品的耐热度差,若是放入烤箱中,会使塑料制品融化并产生有毒气体,而搪瓷制品若是放入烤箱中,高温则会使表层的涂面融化。
烤箱分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。

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