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冷杉味是带着淡淡的松木气息,清新凌冽,味道醇厚 。冷杉的树皮、枝皮含树脂,带有淡淡的木香 。冷杉分布于欧洲、亚洲、北美洲、中美洲及非洲最北部的亚高山至高山地带,具有较强的耐阴性,适应温凉和寒冷的气候 。
【冷杉味是什么味道】冷杉:
冷杉常绿乔木,树干端直,枝条轮生 。树皮灰色或深灰色,裂成不规则的薄片固着于树干上,内皮淡红色;大枝斜上伸展,一年生枝淡褐黄色、淡灰黄色或淡褐色,叶枕之间的凹槽内有疏生短毛或无毛,二、三年生枝呈淡褐灰色或褐灰色;冬芽圆球形或卵圆形,有树脂 。球果卵状圆柱形或短圆柱形,基部稍宽,顶端圆或微凹,有短梗,熟时暗黑色或淡蓝黑色,微被白粉 。花期5月,球果10月成熟 。
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