扇贝什么地方不能吃 _知识分享

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扇贝的砂囊、腮、泥肠不能吃。
【扇贝什么地方不能吃】1、砂囊：扇贝里面黑色的位置,是扇贝的消化腺,里面都是扇贝的消化物。
2、腮：扇贝下边橘红色或橘黄色的部位,是扇贝的呼吸道,食用后会对身体产生危害。
3、泥肠：是扇贝吸吐沙子等物品的部位,十分的脏,而且味道不好。
又称海扇蛤,贝壳多呈圆盘或圆扇形；壳顶前后方有耳,两耳相等或不等,多数右壳前耳下方有明显的足丝孔和细栉齿。壳面具放射肋或同心片状雕刻。闭壳肌痕明显,外套痕简单,无水管；内韧带,位于壳顶下方的三角形韧带槽内。我国沿海已发现50余种。栉孔扇贝（Chlamys farreri）是我国北方沿海重要的养殖贝类,产量很大,经济价值高,扇贝柱的干制品称为干贝,为名贵海珍品。

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