文章插图
1、用有格子的饭盒来放饺子,每个饺子单独分开,就不粘了 。
2、在煮饺子时加少许的盐,盐能够使蛋白质凝固,变得结实不粘 。
3、煮好的饺子用香油搅拌,饺子外面有一层油,就不会粘,放在一起也不会坨 。
【带饺子用饭盒怎么不粘】4、和饺子面时加鸡蛋,鸡蛋含有大量蛋白质,能使饺子变得非常结实,做好的饺子不容易粘 。
5、煮好的饺子沥干水后,在饭盒下面铺几张生菜叶,再把饺子放在上面,防止粘连 。

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