将其剖开去皮，并取下果核后，方可直接食用 。这是可以直接品尝到释迦果原汁原味的一种食用方式 。其次释迦还可以制做成奶昔、水果沙拉、还有果汁等美食 。
释迦怎么吃
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释迦果它的学名叫番荔枝，其果肉是乳白色的 ， 味道鲜美香甜，口味独特 。
释迦果在我国台湾、福建，广西 ， 海南，广东，云南等地方均有栽培 。
【释迦怎么吃】 释迦一定要等熟软后才可以吃 ， 若仍生硬，建议可用报纸将其进行包裹 ， 喷些水 ， 并放上1-2天后，待变软后食用 。
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