红果参能当水果吃吗 _知识分享

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能。红果参为多年生草本,口感香甜,美味可口,营养价值高。红果参先用清水洗净,对半切开,可以看到类似黄瓜瓣一样的籽；用勺子把籽取出用小碗装好,加入蜂蜜,拌匀即可均匀,食用时可用吸管取食。
【红果参能当水果吃吗】水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C 。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。另外,还有一些因素影响着水果中维生素C的含量。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中常用纸袋包裹起来,结果造成维生素C含量减少；夏季水果丰收,储藏于冷库,冬天出售时,水果的维生素C含量也会减少；现代家庭一般都有冰箱,许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长,维生素C损失就越多。

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