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【圆砧板可以当面板吗】圆砧板可以当面板,使用时需要将其擦洗干净 。砧板是汉语词汇,指当捶、切、剁、砸东西时,垫在底下的器物,一般用在烹调上 。使用塑料菜板时,建议不要用来切很烫的熟食,因为高温会加速有害物质的析出 。每次用过后,最好用50至60℃的热水冲洗,洗完马上晾干 。而其他菜板也应在切菜后,及时洗干净并把水擦干,清洗后放在通风处竖放或挂起,不要紧贴墙放或平放 。

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