![炒黄瓜怎么全熟](http://img.liaoninglong.com/240101/0450503616-0.jpg)
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准备食材:黄瓜、蒜少许、葱少许、盐适量、鸡精适量、蔬之鲜少量 。
黄瓜切片备用,这是自家种的黄瓜,没有削皮 。
![炒黄瓜怎么全熟](http://img.liaoninglong.com/240101/04505050E-1.jpg)
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蒜切碎备用 。
![炒黄瓜怎么全熟](http://img.liaoninglong.com/240101/0450501943-2.jpg)
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小葱切段备用 。
![炒黄瓜怎么全熟](http://img.liaoninglong.com/240101/0450503327-3.jpg)
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油热了先把葱蒜爆出香味黄瓜下锅 。
![炒黄瓜怎么全熟](http://img.liaoninglong.com/240101/0450503B1-4.jpg)
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翻炒要迅速,火要大,放入盐,鸡精,蔬之鲜,翻炒两分钟就可以出锅了 。
【炒黄瓜怎么全熟】
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成品 。
![炒黄瓜怎么全熟](http://img.liaoninglong.com/240101/045050N24-6.jpg)
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烹饪技巧黄瓜要大火炒,快速出锅,否则口感不脆 。
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