瓜子里面含有什么成分 _知识分享

【瓜子里面含有什么成分】

文章插图
瓜子含有蛋白质、维生素、叶酸、铁、钾、锌、脂肪油、胡萝卜素、维生素B1、B2、C及瓜子氨酸等多种营养成分。
瓜子（又叫瓜子儿,俗名叫边果）是瓜的种子,也是一种常见的休闲零食,特指炒熟了的做食品的葵花子、倭瓜子、西瓜子等。
其中葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异,外观褐色艳丽、籽仁饱满,被誉为“瓜子之王”,是食用瓜籽中的上品。
1、尽量用剥壳、或使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质；
2、大量嗑瓜子会严重耗费唾液,久而久之会影响人的口腔健康,甚至影响消化；
3、瓜子一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生疮。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：