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红心火龙果不建议直接放到四川泡菜坛子里,坛子里的泡菜种类较多,可能会影响部分泡菜的风味 。但在腌制泡萝卜时可以加入适量红心火龙果,既能增添甜味,还能使其色泽更好看 。泡菜坛里面最常见的泡菜有辣椒、生姜、豇豆、萝卜、笋子、大蒜等 。
【红心火龙果可以放到四川泡菜坛子里面吗】四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系 。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴 。

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