能放半个月以上的蔬菜 _知识分享

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土豆、白菜、洋葱、萝卜、冬瓜、南瓜、莲藕、芋头等。
1、土豆：土豆这类根茎类蔬菜都不用放冰箱保存,放冰箱反而会加快其腐烂,将其放在阴凉通风处,别冻伤别暴晒即可保存较长时间。
【能放半个月以上的蔬菜】2、白菜：用报纸将白菜包裹上,直立存放在阴凉通风处,能保鲜1个月,吃的时候依次掰掉白菜叶片即可。
3、洋葱：洋葱正常放在阴凉通风处保存,可保存2个月以上不坏,但不要放在塑料袋中,可放入网兜中保存,挂在阴凉通风处即可。
4、萝卜：可将萝卜的叶子掰掉,避免吸收萝卜本身的水分,用报纸包住,放在阴凉通风处,不要让其水分蒸发即可。
5、冬瓜：冬瓜含有多种维生素、各种矿物质等,将整个的冬瓜放在阴凉通风处即可。

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