建盏有什么用 _知识分享

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建盏主要是用来盛水的器皿,用建盏喝茶,可以长时间保温蓄热,提高茶汤的碱性,保证了茶水的口感更佳,更可激发和提升茶的香气,充分达到品茗效果和极致的软滑甘甜顺口感。经由建盏无论是盛“热”白酒、白开水、矿泉水、咖啡等液体饮料来喝,其口感亦更加甘纯美味,建盏有很好的活水、软水、顺口的功效。
【建盏有什么用】建盏,福建省南平市建阳区特产,中国国家地理标志产品。建盏多是口大底小,有的形如漏斗；且多为圈足且圈足较浅,足根往往有修刀（俗称倒角）,足底面稍外斜；少数为实足（主要为小圆碗类）。造型古朴浑厚,手感普遍较沉。建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类,每类分大、中、小型；小圆碗归入小型敛口碗类。敞口碗：口沿外撇,尖圆唇,腹壁斜直或微弧,腹较浅,腹下内收。浅圈足。形如漏斗状,俗称“斗笠碗” 。

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