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包菜做包子弄干水的方法是在锅里水烧热后,把包菜放进去焯下水 。然后盛出,冲凉水,再用手拽干水分 。水分尽量拽干一点,然后切成碎 。包菜焯水再拽干水分,可以防止馅料出水,口感也会更好 。也可把包菜切碎,用少量的盐腌制几分钟出水,然后再挤干 。
【包菜做包子水怎么弄干】包子是由面粉（小麦粉）和馅包起来的,由荤馅或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃 。还可以做各种花样 。如憨态可掬的、动物的、植物的、花朵的,各种各样的花样,供人们品尝 。
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