不可以 。因为砂锅不能承受剧烈的冷热交替,必须要恢复室温之后才能上火烧 , 否则会容易造成砂锅炸裂 。而且在加热时需要调整到文火慢慢加热,使砂锅受热均匀 。
砂锅放冰箱里再拿出来能直接加热吗
![砂锅放冰箱里再拿出来能直接加热吗](http://img.liaoninglong.com/231231/0503021O2-0.jpg)
文章插图
砂锅是由石英、长石、粘土等原料配合制成的陶瓷制品 。
使用砂锅可以烹饪出砂锅鸡、砂锅鱼头、砂锅豆腐等美食 。
【砂锅放冰箱里再拿出来能直接加热吗】 砂锅具有通气性、吸附性、传热均匀、散热慢等特点 。
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