文章插图
用料：兔肉半只、泡姜适量块、老姜适量块、青椒10个、小米椒、蒜瓣、料酒少许、淀粉一小把、胡椒粉少许、郫县豆瓣2勺、白糖少许、花椒、盐 。
1、准备半只新鲜兔肉,清理干净切小丁,加胡椒粉、料酒、盐、白糖、淀粉腌制 。
文章插图
2、把老姜、泡姜、青椒、小米辣、蒜和花椒提前备好 。
文章插图
3、起锅烧油,把兔肉下锅过油 。
文章插图
4、捞出沥干待用 。
文章插图
5、把姜和蒜下锅爆炒出香味加入花椒 。
文章插图
6、然后挖2勺豆瓣酱炒出红油 。
文章插图
7、最后把兔肉和辣椒加到锅里翻炒,再加入水、盐和鸡精烧开入味即可 。
【野兔怎么吃】
文章插图
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：