菱角煮了一个小时还是脆的 _知识分享

煮了一个小时的菱角已经熟了。菱角一般煮15~20分钟即可食用，菱角有的品种煮熟了吃是脆的，有的品种煮熟了吃是面的。菱角的大小不同，蒸煮的时间也不同，4角菱角最?。?2角菱角最大。
菱角煮了一个小时还是脆的

文章插图
菱角又叫腰菱、水栗、菱实等，皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，也可以熬粥食用。
菱角的果实有几种：没有角、两角、三角、四角，角中带刺、尖细而脆，花在夜里开放、白天合上。
【菱角煮了一个小时还是脆的】 菱角中含有：淀粉、蛋白质、葡萄糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：