蔬菜丸子怎么做好吃又简单 _知识分享

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用料：胡萝卜、白萝卜、绿萝卜、红萝卜、香菜碎、葱碎、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、十三香、胡椒粉。
做法：
1、萝卜擦丝。

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2、加盐搅拌均匀,把放完盐的萝卜水倒掉,加入葱碎和香菜碎,搅拌均匀。

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3、加鸡蛋,面粉、淀粉搅拌均匀。

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4、用手团成丸子,放入热油中炸。

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5、炸至两面金黄即可。

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【蔬菜丸子怎么做好吃又简单】蔬菜丸子里面含有大量的纤维素、维生素b、维生素a 。多吃一些蔬菜类的丸子,可以促进肠道蠕动、缓解便秘。

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