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冷冻鸡胸肉能保存一年 。鸡肉、鸭肉等禽肉性质没有畜肉稳定,保质期可达1年,鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化,保质期为6个月 。虽然冷冻肉的理论保质期较长,但是从超市购买的肉在销售过程中易受到细菌污染,原料很难保证新鲜 。
【冷冻鸡胸肉能保存多久】冷冻肉的存放时间即与储存温度有关,还与肉的品种、冷冻前肉的新鲜度有关 。冷冻肉在理想状态下,即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻,零下18℃恒温条件下储存,猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年 。
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