桃子一咬开就是棕色的能吃吗 _知识分享

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桃子一咬开就是棕色的不能吃。当桃子果肉出现变褐色,通常是由于桃子在保存的时间过长,即使在很低的温度下,果肉里的营养会逐渐流失,且容易滋生病菌物质,颜色也会发生变化,吃后易引起身体不适,因此不建议食用。
桃子怎么保存：1、冰箱保存方法
先用50度的水清洗下桃子,因为50度的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子,但又不会烫坏桃子。然后用干毛巾把桃子擦干净,放在朔料代或者保鲜袋里,然后放在冰箱果蔬一栏里。
2、常温保存方法
桃子里的糖分在30度时比较丰富,如果放在冰箱里,由于温度过低,可能造成糖分变少,所以如果想要吃甜桃的话,最好放在常温下,不要放在低温的冰箱里。
3、气调贮藏保鲜方法
【桃子一咬开就是棕色的能吃吗】桃子在温度为0℃、相对湿度为85%-90%、二氧化碳的体积分数为5%、氧的体积分数为1%以下的气调环境中可贮藏6周,也就是说这样的环境下放一个半月是没有问题的,比在空气中冷藏桃子的贮藏期延长1倍。

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