怎么炒西红柿好吃 _知识分享

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1、准备食材：番茄、鸡蛋、葱、盐、白糖。
【怎么炒西红柿好吃】2、准备好两个番茄去皮。

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3、鸡蛋打散炒至8分熟,捞出备用。

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4、锅内倒入适量油放入切块的番茄炒出汁。

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5、加入盐和白糖再倒入鸡蛋炒匀即可撒上葱花。

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番茄,即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。
番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

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