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炉果是一种东北点心,主要原料是小苏打、鸡蛋、面粉,采用传统工艺,不加任何添加剂,用油糖面混合制作,外沾一层去皮芝麻,外观金黄色,个头小而均匀,入口香、酥、脆、甜、爽口 。
【炉果是啥】点心:
点心是糕点之类的食品 。相传东晋时期一大将军,见到战士们日夜血战沙场,英勇杀敌,屡建战功,甚为感动,随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼,派人送往前线,慰劳将士,以表“点点心意” 。自此以后,“点心”的名字便传开了,并一直延用至今 。
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