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米斛是霍山石斛的简称,也是霍山县特有的品种,是石斛中的极品 。米斛又名龙头凤尾,产于大别山腹地霍山县太平畈乡深山中,产量稀少,常生长在深山悬崖中 。霍山石斛地理标志产品保护范围以安徽省霍山县人民政府《关于界定霍山石斛地理标志产品保护范围的函》（霍政秘[2006]49号）提出的范围为准,为安徽省霍山县太平畈乡、太阳乡、上士市镇、漫水河镇、大化坪镇、落儿岭镇、诸佛庵镇、佛子岭镇、黑石渡镇、磨子潭镇、东西溪乡、单龙寺乡等12个乡镇所辖行政区域 。
霍山石斛：
【什么是米斛】霍山石斛俗称米斛,是兰科石斛属的草本植物,为中国特有,国家一级保护植物 。[1]茎直立,肉质,不分枝,具3-7节,淡黄绿色,有时带淡紫红色斑点,干后淡黄色 。叶革质,2-3枚互生于茎的上部,斜出,舌状长圆形 。总状花序1-3个,从落了叶的老茎上部发出,具1-2朵花；花淡黄绿色,开展；花瓣卵状长圆形,先端钝,具5条脉；唇瓣近菱形,长和宽约相等 。花期5月 。
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