文章插图
1、将牛油果用清水洗干净,平放在砧板上 。
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2、用刀从牛油果中间位置开始切,再绕着牛油果切 。
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3、双手握着牛油果,沿着切痕,慢慢拧开 。
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4、用勺子将果核挖出来,或者用刀插入果核并左右晃动将果核弄出来 。
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5、接着,用刀在果肉上划痕,可以竖切,也可以横竖切,注意别切到果皮 。
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6、最后,用勺子将果肉一块块挖出来,这样牛油果就分离了 。
【牛油果如何剥皮】
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