荞麦面能蒸馒头吗 _知识分享

【荞麦面能蒸馒头吗】 荞麦面能蒸馒头。荞麦面适口性好，做法较多，如炸酱面、热汤面、炒面、刀削面，还可以包馅、蒸馒头、烙饼等。荞麦面馒头是由荞麦面和面粉混合后经过发酵制成的食品，口感香甜，是健康营养的家常主食。
荞麦面能蒸馒头吗

文章插图
荞麦有四个品种，即甜荞、苦荞、翅荞和米荞麦。人们通常食用的是苦荞和甜荞，市场上有荞麦片、荞麦粥、荞麦挂、荞麦面包等出售。
荞麦含有丰富的赖氨酸成分，含有的铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，还含维生素E、可溶性膳食纤维、烟酸和芦丁等成分，老少皆可食用。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：