亚答子是什么水果 _知识分享

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【亚答子是什么水果】亚答子是生长在沼泽地带的亚答树果实。也有称亚答枳,形状大小跟新疆奶葡萄一样,但色泽晶莹透明,带点甜,口感很有嚼劲,不仅可以直接食用,也可以加糖浆及水,制成亚答子饮料,深得人们的喜爱。
亚答子自然生长在河边沼泽地的亚答长年结果,尤其是6、7月,结果量最多。在屋业及养虾业未蓬勃发展前,浮罗山背一带的河边,每棵亚答树都长着饱满的果实,由于结果量多,当时,许多小贩都以纯正的亚答子作为红豆冰的佐料。“大串的亚答果实,一般上有50、60粒亚答子,至于小串的则有整10粒。”亚答子必须要新鲜食用,从树上砍下的亚答子因为缺少水份的关系,只能耐5、6天,对于放入冰箱冷藏的亚答子,其果肉约3天后就会变质。

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