咸笋怎么做好吃法 _知识分享

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1、食材：鲜笋、食盐、白砂糖、鸡精、生抽、料酒、桂皮。
2、鲜笋去壳入锅,加入适量清水和所有调料。

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3、大火烧开,中火焖煮40分钟以上,再转小火煮得越久越好。

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4、出锅。天气热时需要每隔1-2天重新将咸笋回锅一次,煮沸后小火煮半小时左右就行,在消毒杀菌的同时,也让咸笋变得更软更熟更入味。
【咸笋怎么做好吃法】

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