雪克是什么意思 _知识分享

文章插图
雪克是摇的意思。
1、雪克是调制冷饮的一个专业用语,意指用雪克杯,装入冰块,再加入饮品原料,封杯封盖后,通过急速的摇动,使饮品原料与冰块充分混合摩擦,瞬时冷却以此获得冷冽冰爽的口感,这个过程就叫雪克。
2、雪克,英文的音译摇的意思。雪克壶又名摇酒壶通常用来调制一些不易混合的鸡尾酒。
拓展资料：
【雪克是什么意思】奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是：先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融,除去茶叶,加盐即成。但也有不加盐的,只将盐放在身边,根据每个人的口味放入盐量。新疆奶茶不像普通奶茶是特殊的咸口,因此大家对它的喜爱都有所不同。

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