樱花茶怎么制作方法 _知识分享

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【樱花茶怎么制作方法】
1、准备食材：樱花、盐、醋等。
2、把洗干净的樱花沥干水,在桌面铺满纸巾,一朵一朵的整齐放到纸巾上,大概要晾一天左右。

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3、先在底部撒一层盐,再把沥干的樱花盘到容器里撒上盐,每一层都要撒盐,尽量让每一朵樱花都裹满盐,最后用保鲜膜把容器封住,不让空气接触花瓣。腌制两到三天。

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4、打开容器把里面多余的水倒掉,加入白醋,再封上保鲜膜腌制两天左右。
5、把腌制好的樱花取出晾干,还是放在纸巾上,自然风干不能晒太阳,直到樱花基本没有水分为止。

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6、最后装罐密封,可往罐里再加些盐摇晃一下,这样樱花茶就做好了,想泡的时候取一两朵就行了。

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7、取出樱花先用水过滤一次,主要是把多余的盐去掉,然后再加水可配点蜂蜜饮用。

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