螺狮怎么吐沙子干净快 _知识分享

文章插图
1、买回之后把螺狮放入清水中,每天换2次水。
2、用清水泡时在水里边放上几个生锈的螺丝钉,可以轻轻摇晃几次,田螺对这种生锈的铁质东西很敏感,吐沙很快。
3、着急吃可以先把田螺的尖尾部剪掉,后用两个透水的篮子盖住,使劲摇晃,摇两分钟用清水冲洗一遍,10分钟左右,田螺里边的沙子和泥就全部干净。
【螺狮怎么吐沙子干净快】4、将田螺放入桶中,加入清水搅拌,搅拌可以适当剧烈一点,让其尽量将泥沙吐出来,然后换一盆水,加入辣椒粉以及一点醋,搅拌均匀,浸泡三个小时。将浮起来的田螺挑走,因为浮起来的田螺已经死了,然后用清水将剩余的田螺清洗干净,就可以下锅焯水做了。

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