用微波炉做的简易小吃 _知识分享

文章插图
1、鸡蛋羹：将两个鸡蛋打散,把一小碗凉白开倒入鸡蛋液中,用筷子搅拌均匀；用滤网过滤到浮沫和多余的蛋清,撒上少许切碎的黄瓜；把碗用保鲜膜封住,在上面用牙签扎几个小孔。把碗放入微波炉,中火10分钟即可食用。
2、美味豆干：把豆干切成小块,生抽、辣椒油、蚝油、熟芝麻调成酱汁；把调配好的酱汁倒入豆干小块中,充分混合,撒上适量的孜然粉和辣椒粉搅拌均匀；把豆干放入微波炉中高火3分钟,拿出来翻一翻,再高火3分钟即可食用。
【用微波炉做的简易小吃】3、下午茶蛋糕：把两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,在分离好的蛋黄里加入3勺面粉、一勺牛奶、一勺食用油；把蛋清打发到倒着放也不会流下来的程度,分两次加入适量的白糖以及几滴柠檬汁,继续打发；打发好的蛋清分几次加入处理好的蛋黄中,搅拌的时候要上下左右搅拌,不要转圈；把处理好的面糊倒入微波炉加热容器中,用高火加热一分半钟即可。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：