文章插图
因为老虎菜是用的是尖椒、香菜等凉拌,辛辣生猛,如老虎般无法抵挡 。老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜,属于东北菜,用香菜与辣椒共同切丝凉拌,口味鲜香辣,清爽开胃 。
凉拌老虎菜：
【老虎菜为什么叫老虎菜】凉拌老虎菜属于凉菜/拌菜,主要原料是黄瓜、辣椒、香菜,口味是辣,工艺是拌,难度属于中级 。老虎菜之所以得此名,是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成,辛辣生猛,如老虎一般,无法抵挡 。不过,这辣也辣得过瘾,所以,老虎菜在全国各地都非常受欢迎 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

• 包菜是什么菜
• 西多士为什么叫西多士
• 菠萝咕咾肉属于什么菜
• 川菜特色招牌菜有哪些
• 酒精为什么会把pet瓶盖胀裂
• 松蘑为什么要扒皮吃
• 沙拉蔬菜有哪些食材
• 羽衣甘蓝是什么菜
• 蚕为什么不吐丝就死了
• 理发店为什么会有螺旋三色转灯