文章插图
安溪县美食有湖头米粉、虎邱手工面线、湖头白粿、湖头鸡卷、莲兜美豆干、芋包、咸笋包、“成珍”牌桔红糕等 。
1、湖头米粉：特色小吃,熟粉细腻柔韧、不黏糊、幽香可口,炒、煮口感具佳 。
2、虎邱手工面线：传统手工面线,久煮不烂,韧性、咸香、口感好深受当地人喜爱 。
3、湖头白粿：特色小吃,白粿又叫“糍”,柔韧可口,不粘牙 。
4、湖头鸡卷：特色小吃,香酥味美,沾上醋和香菜味道更鲜美 。
5、莲兜美豆干：制造精致,色浅黄或白,质地细韧,香韧可口,百嚼不厌 。
6、芋包：芋包的皮由白米和芋头按恰当的比例做成 。中心凸起、香润可口、风味奇特 。
7、咸笋包：香气扑鼻,咸香软韧,冷热可食,实为佳品 。
【安溪县美食】8、“成珍”牌桔红糕：色泽雪白,质地细嫩而富有弹性,甘甜爽口而不粘齿,风味奇特,养分丰盛,老幼皆宜 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：